El consumo de las bebidas azucaradas ha seguido disminuyendo gracias al impuesto implementado en México en el 2014
El impuesto implementado por el gobierno mexicano a las bebidas azucaradas en el 2014 parece que ha dado resultados, ya que en un estudio reciente se ha demostrado que la medida ha causado una reducción significativa en su consumo. [1] En el estudio, publicado en Health Affairs, investigadores del Instituto Nacional de Salud Pública de México y de la Universidad de Carolina del Norte encontraron que las compras de bebidas azucaradas siguieron con una tendencia decreciente durante el segundo año de implementación del impuesto a estas bebidas, con una disminución promedio de 7,6%. Este estudio es la continuación de un estudio previo, que analizaba los mismos parámetros durante el primer año de implementación del impuesto. [2] Para obtener los resultados, los investigadores utilizaron datos del Servicio de Panel de Consumidores de México de Nielsen, que recopiló la información de 6.645 hogares mexicanos en 53 ciudades (50.000 a 8,9 millones de habitantes) entre...